Cuchillos de cuajada

<rdf:RDF>

1. <skos:Concept rdf:about="http://vocab.getty.edu/aat/300209534">

   1. <skos:prefLabel xml:lang="en">curd knives</skos:prefLabel>

   2. <skos:prefLabel xml:lang="nl">wrongelmessen</skos:prefLabel>

   3. <skos:prefLabel xml:lang="fr">tranche-caillé</skos:prefLabel>

   4. <skos:prefLabel xml:lang="es">cuchillos de cuajada</skos:prefLabel>

   5. <skos:altLabel xml:lang="en">curd knife</skos:altLabel>

   6. <skos:altLabel xml:lang="en">cheese knives (curd knives)</skos:altLabel>

   7. <skos:altLabel xml:lang="en">curd cutters</skos:altLabel>

   8. <skos:altLabel xml:lang="en">curd cutter</skos:altLabel>

   9. <skos:altLabel xml:lang="en">knives, curd</skos:altLabel>

   10. <skos:altLabel xml:lang="nl">wrongelmes</skos:altLabel>

   11. <skos:altLabel xml:lang="es">cuchillo de cuajada</skos:altLabel>

   12. <skos:altLabel xml:lang="es">cuchillo de cuajar</skos:altLabel>

   13. <skos:broader rdf:resource="http://museovirtualfelixcanada.digibis.com//concepts/60286" />

   14. <skos:note xml:lang="en">Tools of various forms used to cut soft curd into cubes to facilitate drainage of whey. Prefer "cheese knives (food preparation tools)" for large spatulas used to break up the curd for cheesemaking.</skos:note>

   15. <skos:note xml:lang="nl">Messen met verschillende vormen die worden gebruikt voor het snijden van zachte wrongel in blokjes zodat de afvoer van wei wordt bevorderd. Gebruik 'kaasmessen (voedselbereidingsgereedschap)' voor grote spatels die worden gebruikt voor het opsplitsen van gestremde melk.</skos:note>

   16. <skos:notation>300209534</skos:notation>

   17. <skos:inScheme rdf:resource="http://museovirtualfelixcanada.digibis.com//schemas/6" />

   </skos:Concept>

</rdf:RDF>