Salado en seco
Esquema
Jerarquía
<procesos y técnicas por material> > tratamiento del cuero y la piel > <tratamiento del cuero y la piel: curado>
Descripción
Curado de pieles y pellejos para posteriormente curtirlos, cubriéndolos con sal después del desollado y dejándolos colgados hasta secarlos.
URI original del concepto
Otros términos
- dry-salting [en]
- droogzouten [nl]
- dry-salted [en]
- salado [es]