Pasteleros
Esquema
Jerarquía
<gente en artesanía y oficios> > <gente en artesanía y oficios por productos> > cocineros
Descripción
Personas que se especializan en la cocina por conducción de calor seco, y no por la radiación, por lo tanto, puede ser en un espacio cerrado como un horno, o sobre una superficie calentada. Sus productos típicos incluyen pan, pasteles, galletas y pasteles.
URI original del concepto
Otros términos
- bakers [en]
- 麵包師傅 [zh]
- bakkers [nl]
- miàn bāo shī fù [zh]
- mian bao shi fu [zh]
- mien pao shih fu [zh]
- baker [en]
- baker's [en]
- bakers' [en]
- 烘焙師 [zh]
- 糕點師 [zh]
- bakker [nl]
- pastelero [es]