Cuchillos de fruta

Esquema

Getty AAT: Objects Facet

Jerarquía

mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para servir y consumir alimentos> > <utensilios para consumir alimentos> > cuchillos de mesa

Descripción

Cuchillo pequeño con una hoja afilada, a veces aserrada, utilizado para pelar y cortar fruta en la mesa. Tiene frecuentemente un mango ornamental y, en algunas ocasiones, una hoja plegada como los cortaplumas. Para otros cuhillos pequeños con un mango corto y a veces con una hoja curvada y puntiaguada, use "cuhillo de postre”.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300043127

Otros términos

  • fruit knives [en]
  • fruitmessen [nl]
  • couteaux à fruits [fr]
  • fruit knife [en]
  • knives, fruit [en]
  • fruit-knives [en]
  • fruit-knife [en]
  • fruitmes [nl]
  • couteau à fruits [fr]
  • cuchillo de fruta [es]