Tablas de pasteles

Esquema

Getty AAT: Objects Facet

Jerarquía

mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos>

Descripción

Tabla suave y plana de madera, piedra o plástica, sobre la cual se enrolla o se amasa la masa.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300221576

Otros términos

  • pastry boards [en]
  • deegplanken [nl]
  • planches à pâtisserie [fr]
  • pastry board [en]
  • boards, pastry [en]
  • molding boards [en]
  • paste boards (pastry boards) [en]
  • paste-boards (pastry boards) [en]
  • pastry-boards [en]
  • pastry marbles [en]
  • pastry-slabs [en]
  • pastry slabs [en]
  • deegplank [nl]
  • planche à pâtisserie [fr]
  • tabla de pasteles [es]