Peels (herramientas culinarias)
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > <herramientas culinarias para manipular alimentos o equipo culinario>
Descripción
Utensilio de mango largo, en forma de remo plana, utilizado principalmente por los panaderos para colocar y extraer el pan, los pasteles y comidas similares en el horno. Para utensilios con dos largas protuberancias utilizados para colocar o extraer comida de un horno, use "pie lifters”.
URI original del concepto
Otros términos
- peels (culinary tools) [en]
- schietschoppen [nl]
- peel (culinary tool) [en]
- peel (herramienta culinaria) [es]
- bread peels [en]
- peels, bread [en]
- peels, pie [en]
- pie peels [en]
- slices (culinary tools) [en]
- thibbles [en]
- schietschop [nl]
- schietplanken [nl]
- pelador [es]