Escalfeta
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > herramientas y equipo para cocinar > dispositivos para cocinar y calentar
Descripción
Platos provistos con una fuente de calor (tales como una lámpara de fuel o vela) utilizados para cocinar o mantener calientes los alimentos. El término se aplica a veces a los vasos que contienen carbón u otro combustible y sobre los cuales se puede colocar otro contenedor con comida.
URI original del concepto
Otros términos
- chafing dishes [en]
- 暖鍋 [zh]
- schotelwarmers [nl]
- poêlons de table [fr]
- nuǎn guō [zh]
- nuan guo [zh]
- nuan kuo [zh]
- chafing dish [en]
- chafferns [en]
- chafing-dishes [en]
- chafing-dish [en]
- dishes, chafing [en]
- 火鍋 [zh]
- schotelwarmer [nl]
- poêlon de table [fr]
- escalfador [es]