Hibaquis

Esquema

Getty AAT: Objects Facet

Jerarquía

mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > herramientas y equipo para cocinar > dispositivos para cocinar y calentar

Descripción

Brasero de carbón pequeño, de estilo japonés, cubierto con un grill, generalmente utilizado para cocinar en el exterior.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300217113

Otros términos

  • hibachis [en]
  • hibachi [en]
  • hibachi [nl]
  • hibachi's [nl]
  • hibaqui [es]