Mangas (utensilios de cocina)
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por contexto> > equipo culinario > <equipo culinario para preparar y cocinar alimentos> > herramientas y equipo para cocinar > utensilios de cocina
Descripción
Tubo grande de cristal, plástico o metal, que tiene una pieza de goma en forma de bulbo en uno de sus extremos con la que se produce una succión de vacío cuando se aprieta y una abertura pequeña en el otro extremo. Se utiliza para untar alimentos.
URI original del concepto
Otros términos
- basters [en]
- bedruppelaars [nl]
- basters [es]
- baster [en]
- bedruppelaar [nl]
- manga (utensilio de cocina) [es]