Cuchillos (herramienta de corte)
Esquema
Jerarquía
mobiliario y equipamiento > herramientas y equipos > equipo > <equipos por proceso> > equipo de corte > herramientas de corte
Descripción
Armas que sirven principalmente para cortar, consistentes básicamente en una hoja puntiaguda con un solo filo y una empuñadura montada asimétricamente en relación al eje de la hoja, más cerca del dorso. Utensilio consistente en un borde afilado, por lo general, una hoja de acero provista de un mango, utilizado para cortar comida, especialmente para servir y comer.
Subcategorías
URI original del concepto
Otros términos
- knives [en]
- messen (wapens) [nl]
- couteaux (general cutting tools) [fr]
- knife [en]
- mes (wapen) [nl]
- couteau (general cutting tool) [fr]
- cuchillo (herramienta de corte) [es]
- navaja [es]