Vinagre
Esquema
Jerarquía
Descripción
Líquido ácido que consiste en ácido acético diluido e impuro, obtenido por fermentación acética del vino, cerveza, sidra o cerveza amarga, utilizado como condimento o preservante.
URI original del concepto
Otros términos
- vinegar [en]
- 醋 [zh]
- azijn [nl]
- cù [zh]
- cu [zh]
- ts'u [zh]