Tanino

Esquema

Getty AAT: Materials (matter)

Jerarquía

<materiales por propiedades> > ácido

Descripción

Material de cualquiera grupo de principios o compuestos astringentes vegetales compuestos principalmente de glucósidos complejos de catecol y pirogalol, utilizados por sus propiedades curtientes.

URI original del concepto

http://vocab.getty.edu/aat/300187374

Otros términos

  • tannin [en]
  • 單寧 [zh]
  • looizuur [nl]
  • dān níng [zh]
  • dan ning [zh]
  • tan ning [zh]
  • tannic acid [en]
  • tannins [en]
  • acid, tannic [en]