Emulsionante
Esquema
Jerarquía
Descripción
Sustancia que promueve la formación y estabilización de una emulsión.
URI original del concepto
Otros términos
- emulsifier [en]
- 乳化劑 [zh]
- emulgator [nl]
- rǔ huà jì [zh]
- ru hua ji [zh]
- ju hua chi [zh]
- agent, emulsifying [en]
- emulsifying agent [en]