Vinegar

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  1. <rdf:RDF>

    1. <skos:Concept rdf:about="http://vocab.getty.edu/aat/300011755">

      1. <skos:prefLabel xml:lang="en">vinegar</skos:prefLabel>

      2. <skos:prefLabel xml:lang="zh">醋</skos:prefLabel>

      3. <skos:prefLabel xml:lang="nl">azijn</skos:prefLabel>

      4. <skos:prefLabel xml:lang="es">vinagre</skos:prefLabel>

      5. <skos:altLabel xml:lang="zh">cù</skos:altLabel>

      6. <skos:altLabel xml:lang="zh">cu</skos:altLabel>

      7. <skos:altLabel xml:lang="zh">ts'u</skos:altLabel>

      8. <skos:broader rdf:resource="http://museovirtualfelixcanada.digibis.com//concepts/48493" />

      9. <skos:note xml:lang="en">A sour liquid consisting of dilute and impure acetic acid, obtained by acetous fermentation from wine, beer, cider or ale, and used as a condiment or preservative.</skos:note>

      10. <skos:note xml:lang="es">Líquido ácido que consiste en ácido acético diluido e impuro, obtenido por fermentación acética del vino, cerveza, sidra o cerveza amarga, utilizado como condimento o preservante.</skos:note>

      11. <skos:note xml:lang="nl">Een zure vloeistof die bestaat uit verdund en onzuiver azijnzuur. Het ontstaat door de zuurgisting van wijn, bier, cider of ale en het wordt gebruikt als smaakversterker of conserveringsmiddel.</skos:note>

      12. <skos:note xml:lang="zh">一種含有稀釋、非純醋酸的酸味液體，由葡萄酒、啤酒、蘋果酒或麥芽啤酒發酵而成，作為調味料或防腐劑。</skos:note>

      13. <skos:notation>300011755</skos:notation>

      14. <skos:inScheme rdf:resource="http://museovirtualfelixcanada.digibis.com//schemas/2" />

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